Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun semur ayam yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari semur ayam, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan semur ayam yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. | Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan semur ayam yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin semur ayam yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Semur Ayam memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Ayam:
- Siapkan 10 potong ayam direndam air jeruk nipis sebentar kemudian bilas
- Sediakan BUMBU HALUS :
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica butiran (sangrai)
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 1/4 sdt jintan sangrai
- Sediakan sejumput Pala
- Sediakan 3 buah cengkih
- Ambil 3 cm kayu manis
- Siapkan BAHAN LAIN :
- Sediakan 2 buah tomat kecil iris iris
- Siapkan sesuai selera Kecap manis
- Gunakan Penyedap secukupnya (saya skip)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Gula merah 1 keping kecil
- Sediakan Gula pasir (saya skip)
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan Sereh 1 digeprek
- Ambil 1 sdm Air asam jawa
- Sediakan secukupnya Air matang
Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Lihat juga resep Semur Ayam Kecap enak lainnya. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri Hidangan semur ayam sendiri, sebenarnya biasa disajikan untuk acara-acara sunatan atau.
Cara membuat Semur Ayam:
- Goreng ayam hingga cukup matang tidak perlu kecoklatan
- Tumis bumbu halus masukkan Sereh, salam daun jeruk, tomat. Tumis hingga harum, masukkan ayam. Aduk aduk hingga ayam terselimut bumbu.
- Masukkan air aduk aduk rata, masukkan garam, gula, penyedap, air asam jawa, dan kecap koreksi rasa. Masak ayam hingga kuah menyusut. (kekentalan kuah sesuai selera, saya pilih kental ya moms lebih nyerap bumbunya ke ayam. Anak anak saya suka). Sajikan dengan menu pendamping 😍😍 NOTES : - 1. Saya skip cabe cabean jadi tidak pedis sama sekali karena ada anak batita yang ikut makan moms 😁 - 2. Tadi saya sangrai (kemiri, ketumbar, merica butiran, jintan, pala, cengkih dan kayu manis)
Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Semur Ayam Resep by Rudy Choirudin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
