Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam woku kemangi (masakan manado) yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak sedap. Meski ayam woku kemangi (masakan manado) yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam woku kemangi (masakan manado), mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan ayam woku kemangi (masakan manado) enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia Daun kemangi memberikan aroma khas yang menyempurnakan masakan ayam woku. Bila dilihat sekilat olahan ayam woku kemangi ini memang mirip dengan ayam rica-rica. Sudah lama download aplikasi cookpad berbagai macam resep masakan,,, Terus buka" medsos ketemu akun @cookpadcommunity_id_borneo , dm deh salah satu cilmin nya terus ikut gabung deh digrup nya khusus wilayah Banjarmasin. | Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia Daun kemangi memberikan aroma khas yang menyempurnakan masakan ayam woku. Bila dilihat sekilat olahan ayam woku kemangi ini memang mirip dengan ayam rica-rica. Sudah lama download aplikasi cookpad berbagai macam resep masakan,,, Terus buka" medsos ketemu akun @cookpadcommunity_id_borneo , dm deh salah satu cilmin nya terus ikut gabung deh digrup nya khusus wilayah Banjarmasin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ayam woku kemangi (masakan manado), mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan ayam woku kemangi (masakan manado) yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku kemangi (masakan manado) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado):
- Sediakan 400 gram fillet dada ayam, potong dadu
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 sendok makan air perasan jeruk nipis
- Ambil 1 batang daun bawang, iris serong tipis
- Sediakan 2 buah cabe hijau besar iris serong
- Sediakan 1 batang sereh, ambil bagian putihnya dan geprek
- Siapkan 4 sendok makan minyak sayur untuk tumis bumbu halus
- Ambil 1 genggam daun kemangi yang sudah dipotek potekin dari batangnya
- Siapkan 5 buah cabe merah kecil
- Siapkan secukupnya Garam dan lada
- Sediakan Gula sedikit saja, jika perlu penyeimbang rasa
- Siapkan Bahan untuk bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruang jari lengkuas
- Siapkan 2 butir kemiri
Mencoba Masak Ayam Woku Bumbu Komplit Khas Manado. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Setelah merasa cukup, angkat masakan dan ayam woku dengan kemangi pun siap.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado):
- Siapkan wajan dan minyak untuk menumis bumbu halus.
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
- Masukkan irisan cabe hijau, cabe merah, sereh geprek, irisan bawang daun, daun jeruk purut dan air jeruk nipis. Aduk rata.
- Masukkan potongan dadu ayam fillet ke dalam tulisan bumbu, tambahkan sedikit air jika perlu. Aduk-aduk rata, hingga ayam berubah warna dan matang.
- Masukkan segenggam daun kemangi, aduk hingga agak layu dan tercampur rata.
- Masukkan garam dan lada. Koreksi rasa jika memang sudah sesuai. Tambahkan gula sedikit saja untuk mengimbangi rasa. Karena dominan masakan ini gurih.
- Aduk aduk rata hingga tercampur semuanya sesuai selera. Tunggu hingga air agak asat, lalu angkat. Masakan siap dihidangkan. Selamat menikmati 🥰
Ayam woku belanga mempunyai dua versi, bisa dibuat berkuah kental ataupun dibuat encer. Kekayaan kuliner kota Manado lainnya ditunjukkan lewat keberadaan tinoransak. Tinoransak adalah masakan rumahan yang mengandung bumbu bercita rasa khas Manado, yakni. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
