Karedok Sunda
Karedok Sunda

Anda tengah mencari ide resep karedok sunda yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Meski karedok sunda yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari karedok sunda, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan karedok sunda enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari karedok sunda, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan karedok sunda nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin karedok sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Karedok Sunda memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Karedok Sunda:
  1. Siapkan 10 Lanjar Kacang Panjang, potong" 1 cm/ setengah cm
  2. Sediakan 1/4 Kol, iris"
  3. Ambil 1 Genggam Kemangi, petiki daunnya
  4. Sediakan 1 Buah Timun, potong" sesuai selera
  5. Sediakan 2 Genggam Tauge, bisa direndam air panas dulu atau tidak, sesuai selera
  6. Siapkan Bumbu Halus :
  7. Sediakan 2 Genggam Kacang Tanah
  8. Gunakan 3 Buah Cabai keriting (boleh dikurangi/ditambah sesuai selera)
  9. Ambil 4 Buah Cabai Rawit (boleh dikurangi/ditambah sesuai selera)
  10. Ambil 1/2 Sdm Terasi
  11. Ambil 1/2 Cm Kencur
  12. Ambil 1 Sdm gula Merah
  13. Siapkan Secukupnya Garam
  14. Ambil Secukupnya Penyedap Rasa
Langkah-langkah menyiapkan Karedok Sunda:
  1. Siapkan dan Potong" bahan lalu cuci bersih.
  2. Siapkan bumbu halus. Goreng dulu kacang tanah, cabai keriting, terasi, dan bawang putih biar tidak mules. Lalu tumbukhingga halus semua bumbu halus, tambahkan garam dan penyedap rasa. Kemudian tambahkan air dan tes rasa.
  3. Tata sayuran kemudian siram dengan bumbu kacang. Karedok sunda siap disajikan 😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat karedok sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!