Anda sedang mencari ide resep ayam woku pedas kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Padahal ayam woku pedas kemangi yang sedap harusnya sih memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ayam woku pedas kemangi, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan ayam woku pedas kemangi yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari ayam woku pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam woku pedas kemangi yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Pedas Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku Pedas Kemangi:
- Sediakan 8 potong ayam
- Siapkan 1 ikat kemangi ambil daunnya
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada dan gula
- Sediakan 150 ml air panas/sesuai selera jika mau ada kuahnya sedikit
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan 10 cabai rawit merah
- Gunakan 5 cabai keriting
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 3 kemiri sangrai
- Sediakan Bumbu Kasar
- Ambil 1 buah tomat iris
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Pedas Kemangi:
- Rebus ayam di air mendidih selama 10-15 menit.. lalu angkat dan sisihkan.. kalau saya pakai ayam yg sudah diungkep karna ada stok..
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang lalu masukkan bumbu kasar aduk rata…
- Masukkan ayam, aduk merata.. tambahkan air panas.. lalu bumbu2 garam gula lada dan kaldu jamur.. terakhir masukkan kemangi, masak sampai kemangi layu.. dan air meresap ke dlm ayam
- Angkat dan sajikan di piring.. enaaak bgt dimakan dgn nasi anget
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku pedas kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
