Kamu lagi mencari ide bumbu bubur ayam kecap yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun bubur ayam kecap yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari bubur ayam kecap, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan bubur ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari bubur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan bubur ayam kecap enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membikin bubur ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Kecap menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Ayam Kecap:
- Siapkan 3 genggam beras putih (sedikit aja karena dimakan sendiri)
- Ambil 1 liter air panas (tergantung karakter beras)
- Ambil 2 cm jahe, geprek
- Ambil Sedikit sereh, geprek
- Siapkan Garam
- Siapkan Bahan Topping :
- Sediakan 150 gr daging ayam cincang
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang
- Ambil 2 siung bawang merah cincang
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sereh geprek
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan Gula dan garam
Cara membuat Bubur Ayam Kecap:
- Rebus ayam cincang (atau tulang ayam jika ada), lalu saring. Pakai kaldu ayamnya dan tambahi ½ liter air untuk merebus beras. Gunakan api kecil.
- Tambahkan jahe, serai & garam. Aduk sesering mungkin. Sampai bubur mengental. Tambahi air panas jika masih kurang. Koreksi rasa.
- Tumis duo bawang, masukkan ayam cincang yg sdh direbus. Tambahkan semua saus dan bumbu. Beri sedikit air, aduk-aduk. Koreksi rasa. Sajikan dengan bubur. Happy Cooking ❤❤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Kecap yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
