Kamu lagi mencari ide resep mie ayam sehat yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak enak. Sedangkan mie ayam sehat yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari mie ayam sehat, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan mie ayam sehat nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari mie ayam sehat, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan mie ayam sehat sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Sehat menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Sehat:
- Ambil 1 Bahan
- Gunakan 200 gram dada ayam
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 1 Bks mie lemonilo rasa ayam bawang
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sere di geprek
- Gunakan jeruk nipis
- Gunakan 2 Bahan
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Sediakan 2 sdm olive oil
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya terigu
- Siapkan secukupnya garam himalaya
- Gunakan Bahan Kuah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Siapkan daun bawang iris tipis
Cara menyiapkan Mie Ayam Sehat:
- Cuci bersih dada ayam, lumuri tepung terigu, diamkan sesaat, lalu cuci kembali. fungsinya menghilangkan bau ayam yang kurang sedap dan sisa2 darah yang menempel. lumuri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu di cuci kembali.
- Potong dadu daging ayam. rebus air hingga mendidih, masukkan ayam aduk2 dan tunggu hingga berbuih. buang rebusan pertama. rebus kembali air dan masukkan potongan ayam saat mendidih. rebus selama 5 menit. angkat, sisihkan kaldu
- Haluskan bahan 2, siapkan wajan beri 2 sdm olive oil. tumis bumbu halus hingga harum. masukkan ayam dan beri sedikit air. tumis dan biarkan bumbu meresap. masukkan daun jeruk, daun salam dan sere, bila suka tambahkan 1 sdm kecap
- Rebus sawi, angkat tiriskan
- Rebus mie lemonilo selama 2 menit, angkat tiriskan. buang air rebusan mie
- Rebus kembali kaldu ayam, beri irisan bawang putih, merica bubuk dan daun bawang.
- Tata mie, ayam dan sawi di piring. siapkan kuah, tambahkan bumbu bubuk dan cabe bubuk dalam kemasan. masukkan 1/2 bungkus kedalam kuah. koreksi rasa. siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
