Kamu lagi mencari ide resep 23. empal gepuk daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak nikmat. Meski 23. empal gepuk daging sapi yang sedap harusnya sih punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 23. empal gepuk daging sapi, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan 23. empal gepuk daging sapi sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari 23. empal gepuk daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan 23. empal gepuk daging sapi sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin 23. empal gepuk daging sapi yang siap divariasikan. Anda dapat membuat 23. Empal Gepuk Daging Sapi memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 23. Empal Gepuk Daging Sapi:
- Sediakan 500 gr Daging sapi
- Ambil 800 ml kaldu rebusan daging
- Gunakan 100 ml santan kental
- Ambil 2 batang serai memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt asam jawa
- Ambil 40 gr gula jawa serut
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri goreng
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
Langkah-langkah membuat 23. Empal Gepuk Daging Sapi:
- Rebus daging sapi utuh selama ±50 menit. Sisakan kaldu sebanyak 800 ml
- Potong2 daging searah serat. Pukul2 dg ulegan sampai serat terlihat.
- Tumis bumbu halus dg daun salam dan serai.
- Masukkan kaldu dan santan. Aduk rata hingga mendidih.
- Masukkan daging, gula merah, asam jawa. Masak hingga air menyusut.
- Saat kuah hampir menyusut, tes rasa. Tambahkan gula, garam, dan kaldu sapi. Masak hingga menyusut. Angkat dan sisihkan
- Goreng daging sampai kecoklatan. Siap disajikan 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 23. empal gepuk daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
