Kamu tengah mencari inspirasi bumbu ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak nikmat. Meskipun ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin) yang sedap seharusnya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin), mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin) sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin), mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin) yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam Kecap Saus Teriyaki (Newbie juga bisa bikin) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Saus Teriyaki (Newbie juga bisa bikin):
- Sediakan 2 dada ayam ukuran sedang, dipotong fillet / dadu
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih ukuran sedang
- Ambil 1 bungkus saus teriyaki (Saori)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 cabe hijau besar (opsional)
- Gunakan 3-5 cabe rawit merah ukuran sedang
- Ambil 3 cm jahe diparut disaring dengan air hangat 50 ml
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Sediakan Secukupnya lada bubuk (opsional)
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (Masako / Royco)
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil dipotong" (opsional)
- Ambil 100 ml air
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Saus Teriyaki (Newbie juga bisa bikin):
- Bersihkan ayam (saya buang kulitnya karena kurang suka, opsional ya), potong kecil" (di fillet / potong dadu). Kemudian lumuri garam, lada bubuk dan jeruk nipis. Dilumuri bumbunya pada daging ayam sambil ditekan-tekan, kemudian masukkan kulkas selama 15 menit.
- Siapkan di wadah terpisah, saus teriyaki, kecap manis dan gula pasir. Lalu diaduk rata.
- Parut jahe diberi air hangat dan diperas.
- Setelah 15 menit, keluarkan ayam dibilas lagi dan digoreng agak matang (jangan terlalu kering). Ada 2 cara penyajian ayam, bisa goreng ayam seperti biasa, bisa juga dengan ditepungi dulu sebelumnya (gulingkan di tepung bumbu serbaguna yang kering, masukkan ke tepung bumbu serbaguna yang basah, kemudian balik lagi lumuri ke tepung yang kering).
- Tumis bawang putih, bombay dan semua cabe yang telah diiris" sampai harum. Kemudian masukkan saus teriyaki kecap yang sebelumnya telah disiapkan, serta tomat.
- Tuangkan air jahe dan air biasa. Masukkan daun salam, daun jeruk dan bumbu penyedap secukupnya (garam, lada, Royco / Masako). Cek rasa sampai pas.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu, kemudian daun bawang, aduk" sampai bumbu merata pada ayam, masak hingga air agak surut dan matang. Selesai, selamat mencoba😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
