Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam taliwang khas lombok yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal ayam taliwang khas lombok yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari ayam taliwang khas lombok, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan ayam taliwang khas lombok yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari ayam taliwang khas lombok, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam taliwang khas lombok nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat ayam taliwang khas lombok yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Taliwang khas Lombok memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Taliwang khas Lombok:
- Ambil 1/2 ekor ayam ukuran sedang atau sekitar 500gram
- Siapkan 150 ml santan
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh (digeprek)
- Gunakan sesuai selera Garam dkk
- Gunakan Bumbu yang diulek
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 cm kencur
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil sesuai selera Terasi dgn takaran
- Ambil secukupnya Gula merah
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Taliwang khas Lombok:
- Ulek semua bahan bumbu yang sudah dituliskan diatas
- Tumis dengan sedikit minyak saja, tambahkan garam dkk sesuai selera, tambahkan daun jeruk dan sereh. Tumis hingga harum
- Masukkan santan kemudian aduk hingga rata sebentar kemudian masukkan ayam nya
- Masak hingga bumbu mengering/meresap ke ayam
- Kemudian pindahkan ayam ke teflon(aku pakai happycall doublepan biar gampang bolak baliknya)
- Tingkat kegosongan sesuai selera, karena ayam tersebut sudah matang pada saat dimasak bersama bumbu hingga meresap
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Taliwang khas Lombok yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
