Kamu tengah mencari ide bumbu sate ayam bumbu kecap ala ala yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Bila silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tidak sedap. Sedangkan sate ayam bumbu kecap ala ala yang sedap selayaknya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari sate ayam bumbu kecap ala ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan sate ayam bumbu kecap ala ala yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari sate ayam bumbu kecap ala ala, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan sate ayam bumbu kecap ala ala yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam bumbu kecap ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Sate Ayam Bumbu Kecap Ala Ala memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kecap Ala Ala:
- Siapkan 1 kg ayam bagian dada atau paha atas
- Siapkan 1 butir utuh gula jawa
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kecap Ala Ala:
- Potong dadu ayam bagian dada atau bagian paha atas. Atau bisa juga bagian ayam yang banyak dagingnya
- Ulek halus bawang putih, bawang merah dan ketumbar
- Siapkan panci atau wajan, masukkan ayam, bumbu halus, dan gula jawa serta tambahkan air secukupnya. Rebus sampai ayam empuk dan air berkurang
- Sebelum air berkurang, bumbui ayam dengan garam, gula, penyedap rasa dan kecap secukupnya. Sebelum matang koreksi rasa terlebih dahulu.
- Setelah matang ayamnya, goreng ayam yang telah direbus tadi dengan sedikit minyak atau mentega sampai sedikit kering
- Tiriskan letakkan pada piring, kemudian tambahkan sisa air rebusan ayam sedikit tambahkan kecap dan lada sesuai selera. Campur sampai rata
- Sate ayam ala ala siap dihidangkan dengan irisan bawang merah, cabai rawit, kobis dan tomat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kecap ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
