Kamu sedang mencari inspirasi bumbu terong + ayam balado yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak sedap. Padahal terong + ayam balado yang nikmat selayaknya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari terong + ayam balado, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan terong + ayam balado nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari terong + ayam balado, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan terong + ayam balado sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan terong + ayam balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Terong + Ayam Balado menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Terong + Ayam Balado:
- Ambil 2 buah terong ungu
- Siapkan 1/4 kg sayap ayam
- Sediakan 2 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 1 btg Sereh
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 2 lbr Daun Salam
- Sediakan Secukupnya garam gula penyedap
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 buah cabe kriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 8 btr bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri sangrai
- Ambil 1 buah tomat sedang
Langkah-langkah menyiapkan Terong + Ayam Balado:
- Siapkan bumbu halus, bisa diuleg bisa diblender (kalo aku blender aja biar cepet alus), kalo mau lebih pedes bisa tambah cabe.
- Lalu tumis dgn sedikit minyak. Sampe layu masukan sereh lengkuas dan jahe yg sudah digeprek dan daun salam daun jeruk.
- Setelah baunya harum, masukan ayam beri sedikit air, jika ayam sudah lumayan matang lalu masukan terong. Oh ya utk ayam dan terong bisa digoreng. Tp kalau aku tanpa goreng.
- Kemudian beri bumbu, dan tes rasa. Jadi deh… Selamat mencoba 😉
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat terong + ayam balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
