Anda lagi mencari inspirasi resep ayam balado daun kemangi yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak nikmat. Padahal ayam balado daun kemangi yang nikmat seharusnya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam balado daun kemangi, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan ayam balado daun kemangi yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam balado daun kemangi, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam balado daun kemangi yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam balado daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Balado Daun Kemangi memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Balado Daun Kemangi:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 10 btr cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan Daun kemangi (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 bks Penyedap rasa ayam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Santan kara
- Ambil Tomat
- Sediakan Lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Balado Daun Kemangi:
- Marinasi ayam selama 15 menit
- Siapkan bumbu pelengkap lainnya, selagi menunggu ayam di marinasi
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih
- Goreng ayam yg telah di marinasi
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, lalu tambahkan bumbu pelengkap seperti, daun salam, serai, lengkuas, penyedap bubuk, lada bubuk, gula lalu aduk hingga merata
- Setelah semuanya tercampur, masukan ayam, daun kemangi, daun jeruk, dan tomat, lalu aduk sampai merata dan hidangan siap di sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam balado daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
