Kamu tengah mencari inspirasi resep bistik ayam yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tak enak. Meskipun bistik ayam yang nikmat selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bistik ayam, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan bistik ayam sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Resep Bistik Ayam Super Enak dapat anda lihat di video ini. bistik ayam memiliki rasa gurih manis yang sangat enak. | Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Resep Bistik Ayam Super Enak dapat anda lihat di video ini. bistik ayam memiliki rasa gurih manis yang sangat enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari bistik ayam, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan bistik ayam yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin bistik ayam yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Bistik Ayam memakai 35 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Siapkan Adonan Marinasi Ayam
- Sediakan 2 bh fillet dada ayam (sy dipotong-potong)
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt bubuk bawang putih
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Adonan Tepung
- Siapkan 750 gr tepung terigu
- Gunakan 250 gr tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt bubuk merica
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 2 bh telur
- Siapkan Adonan Saus
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 400 ml air mineral
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap inggris
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Ambil Sayuran pelengkap
- Ambil 1 bh brokoli
- Gunakan 1 bh wortel
- Ambil 1 bh jagung manis
- Gunakan Kentang Goreng
- Sediakan 4 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 bh kentang
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya air es
Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Sajian bistik ayam ini bisa dihidangkan dengan beberapa bahan pelengkap lain. seperti telur, tahu Selain cara membuat bistik ayam yang terbilang mudah, bahan-bahan yang digunakan mudah. Berikut resep bistik ayam yang bisa kamu coba. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam:
- Adonan Marinasi Ayam; Potong daging sesuai selera, pipihkan daging dengan ditumbuk2 sedikit kemudian Campur semua bahan marinasi ayam kurang kebih 30 menit
- Siapkan bahan tepung; Campur semua bahan adonan Tepung kecuali Telur. tempatkan telur pada mangkuk yg berbeda. Baluri ayam dengan telur kemudian masukan ke dalam tepung hingga merata jika dirasa kurang tebal baluri lagi dengan telur kemudian tepung. Lalu goreng
- Panaskan wajan masukan minyak goreng serta minyak wijen, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan kecap inggris, saus tiram, garam, gula aduk rata kemudian masukan tepung terigu (jgn diatas api;angkat wajan sedikit) hingga mengental, masukan air sedikit demi sedikit kemudian masukan saus tomat, saus sambal dan kecap manis.. aduk rata dan koreksi rasa
- Pelengkap sayuran; cuci bersih semua sayuran dan Potong sesuai selera, rebus sayuran hingga dirasa cukup matang dan sisihkan
- Kentang Goreng; disini saya membuat kentang goreng sendiri (jika ingin menggunakan frozen potato juga bisa jd tgl goreng lebih praktis 😊) ; cuci bersih kentang kemudian potong sesuai selera, rebus kentang selama -/+ 10-15menit tambahkan garam. Angkat kentang tiriskan, masukan kedalam rendaman air es+ esbatu -/+ 20menit, buang air rendaman. Kemudian balur kentang dengan tepung maizena dan masukan ke dalam Freezer (untuk stok juga bisa jd tgl goreng), Goreng kentang dengan deep fry 😉
- Sajikan semua nya 😉😉
Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Bistik ayam goreng (juga dikenal sebagai bistik goreng country) adalah sebuah hidangan daging bertepung Amerika yang terdiri dari sepotong bistik (bistik kotak tertenderisasi) yang diolah dengan tepung berbumbu dan penggorengan. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat. Bistik ayam seringkali dihidangkan dalam pesta tertentu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
