Kamu sedang mencari ide bumbu kremesan lipat yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak enak. Walaupun kremesan lipat yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari kremesan lipat, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan kremesan lipat sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari kremesan lipat, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan kremesan lipat enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kremesan lipat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kremesan Lipat menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kremesan Lipat:
- Siapkan 500 gr tepung tapioka
- Sediakan 20 gr bawang putih (saya pakai yg bubuk)
- Sediakan 3 gr totole
- Siapkan 3 gr lada bubuk
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 30 ml santan kental
- Sediakan 1 lt air
Cara membuat Kremesan Lipat:
- Kocok lepas telur. Masukan garam, lada dan totole. Kocok lagi
- Masukan tepung tapioka dan air secara bertahap sedikit demi sedikit. Kocok merata. Tambahkan santan aduk rata.
- Panaskan minyak (harus panas banget supaya terbentuk jala). Tuang 100ml adonan, bisa pakai cetakan kue jala atau botol yg tutupnya dilubangi 3. Tuangnya agak tinggi ya/ agak jauh dari wajan. Jika sudah berbuih, stop menuang. Biarkan sampai tenang/hilang buihnya.
- Lipat adonan jadi 2 bagian, lalu lipat lagi. Biarkan matang. Angkat dan Tiriskan, jangan lupa ambil semua sisa kremesan yg tertinggal di wajan supaya saat menggoreng lagi tidak gosong. Lakukan sampai adonan habis. Jika mau disimpan, masukan dalam toples rapat dalam kondisi dingin agar tidak melempem.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kremesan lipat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
