Kamu tengah mencari inspirasi bumbu ayam woku (manado) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal ayam woku (manado) yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam woku (manado), mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan ayam woku (manado) yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. | Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari ayam woku (manado), pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan ayam woku (manado) yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku (manado) yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam Woku (Manado) memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku (Manado):
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 3 batang serai, iris
- Sediakan 2 ruas jahe, iris
- Gunakan 3 ruas kunyit, iris
- Sediakan 12 siung bawang merah, iris
- Sediakan 5 siung bawang putih, iris
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 7 buah cabai rawit
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Sediakan Bahan
- Ambil 500 gr sayap ayam
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Gunakan 3 lembar daun pandan, iris
- Sediakan 12 lembar daun jeruk
- Ambil 100 gr kemangi
- Ambil 4 buah tomat uk.kecil, potong
- Siapkan 2 batang daun bawang,iris
- Sediakan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan 325 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Ambil 1/2 sdm gula
- Sediakan secukupnya Minyak
Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Bumbu woku sendiri terdiri dari cukup banyak bahan seperti cabai merah, cabai hijau, bawang merah. Resep ayam woku Manado ini bukan hanya cocok disajikan untuk menu hidangan sehari-hari. Tetapi cocok juga dijadikan menu berbuka puasa saat bulan ramadhan tiba.
Cara menyiapkan Ayam Woku (Manado):
- Blender bumbu halus, lalu tumis. Masukkan daun jeruk dan serai tumis hingga layu dan kering lalu tambahkan tomat
- Masukkan ayam masak sebentar agar ayam sedikit tergoreng sekitar 7 menit. Aduk rata lalu tambahkan air, gula,garam,kaldu jamur, dan lada. Masak hingga meresap
- Jika air sudah meresap ke ayam masukkan daun pandan sambil diaduk terus agar ayam tidak gosong. Lalu tambahkan daun bawang. Aduk dan koreksi rasa.
- Masukkan kemangi masak hingga layu. Lalu matikan kompor, peras jeruk nipis dan aduk rata. Ayam woku siap disajikan
Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku (Manado) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
