Kamu tengah mencari ide resep karedok leunca ala sunda yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun karedok leunca ala sunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari karedok leunca ala sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan karedok leunca ala sunda yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari karedok leunca ala sunda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan karedok leunca ala sunda yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan karedok leunca ala sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Karedok Leunca ala Sunda menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Karedok Leunca ala Sunda:
- Sediakan Segenggam leunca
- Sediakan 1 buah timun ukuran sedeng
- Ambil 1 buah terong lalap
- Sediakan 4 tangkai suraung/kemangi/sesuai selera
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Ambil 2 buah cengek merah/cabe rawit/sesuai selera pedas kalian
- Sediakan 1/2 bks terasi Abc
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Garam
- Gunakan Air asam jawa
Langkah-langkah menyiapkan Karedok Leunca ala Sunda:
- Cuci bersih leunca,timun,terong,suraung
- Siapkan cabai rawit,garam,terasi,dan kencur diulek sampai halus,lalu masukan gula merah,terus kasih sedikit air asam,ulek dan aduk sampai merata
- Masukan lenca,penyet2 sampai pecah jangan sampai halus,lalu masukan potongan timun dan terong lalap,aduk2 sampai merata lalu terakhir masukan suraung dan aduk lagi.
- Karedok leunca siap di hidangkan,karedok identik dgn rasa asin manis pedes rasa terasi..teman yg cocok buat karedok adalah nasi anget dan ikan asin🤤🤤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat karedok leunca ala sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
