Kamu sedang mencari ide resep resep risoles sayur + ayam yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak sedap. Sedangkan resep risoles sayur + ayam yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep risoles sayur + ayam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan resep risoles sayur + ayam sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep risoles sayur + ayam, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan resep risoles sayur + ayam sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep risoles sayur + ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Resep Risoles Sayur + Ayam memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Resep Risoles Sayur + Ayam:
- Siapkan Isian risoles yang sudah matang
- Ambil Bahan kulit risoles:
- Sediakan 250 gram Tepung terigu protein sedang
- Ambil 2 sendok makan Tepung kanji (Tapioka)
- Sediakan 2 sendok makan tepung susu
- Ambil 1 butir telor utuh
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Ambil 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Sediakan 650 ml-700 ml air (secukupnya. Jangan terlalu kental jangan terlalu encer)
- Sediakan secukupnya Margarin untuk olesan teflon
- Ambil Bahan Celupan :
- Siapkan secukupnya Putih telur
- Sediakan secukupnya Tepung panir atau tepung Crispy atau tepung roti
Cara menyiapkan Resep Risoles Sayur + Ayam:
- Masukkan semua bahan kecuali air ke wadah mangkok. Lalu tuang air sedikit demi sedikit. Sambil diaduk menggunakan whisker. Tuang Air sampai habis. Aduk hingga larut.
- Setelah larut cek rasa. Jika kurang asin boleh tambah garam atau kaldu bubuk. Kemudian saring adonan dengan alat penyaring santan agar tidak ada yang menggumpal. Agar kulit lumpia tidak robek.
- Lalu istirahatkan adonan agar tepung dan bumbu larut dan menyatu. +- 30 menit. Tutup adonan.
- Setelah 30 menit. Siapkan margarin untuk olesan teflon. Lalu masak dengan cara menuang adonan ke teflon yang sudah panas. Ciri sudah matang kulit risol dapat dilepas dari teflon. Dan tidak lengket lagi.
- Letakan isian risol. Lalu lipat dan lem ujung lipatan menggunakan adonan risol yang mentah. Menggunakan kuas yang halus. Agar tidak mudah lepas. Lalu lakukan hingga selesai.
- Siapkan bahan crispy. Masukkan risol ke dalam mangkok yang berisi putih telur dengan tangan kiri. Lalu masukan ke wadah yang berisi tepung panir (crispy). Baluri risol dengan tepung panir hingga rata menggunakan tangan kanan. Tujuannya agar tangan tidak lengket. Lakukan hingga selesai.
- Lalu goreng risol dengan minyak panas. Atau simpan di freezer.
- Selamat mencoba..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep risoles sayur + ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!