Kamu lagi mencari inspirasi bumbu bubur ayam kuah kuning sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak enak. Meskipun bubur ayam kuah kuning sederhana yang nikmat selayaknya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kuah kuning sederhana, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan bubur ayam kuah kuning sederhana yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari bubur ayam kuah kuning sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan bubur ayam kuah kuning sederhana yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membuat bubur ayam kuah kuning sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kuning Sederhana memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Ayam Kuah Kuning Sederhana:
- Gunakan Semangkok nasi
- Gunakan 650 ml kuah kaldu (1/2 kg ayam) kalo kurang bisa ditambah air
- Gunakan 2 siung bawang merah & bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri (sangrai)
- Ambil Secukupnya kunyit (bakar)
- Ambil Secukupnya jahe (geprek)
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan Secukupnya lada, ketumbar, garam
- Siapkan Secukupnya ayam suwir, kerupuk, kedelai goreng, daun bawang, telur, dan bawang goreng
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Cara membuat Bubur Ayam Kuah Kuning Sederhana:
- Disini aku pakai nasi, biar cepat. Bahan buburnya nasi, 400 ml kuah kaldu, garam dan daun salam. Blender nasi, kuah kaldu dan beri garam, setelah itu masak hingga adonan bubur meletup-letup lalu pindahkan kewadah.
- Siapkan bahan bumbu kuah kuning seperti 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 4 buah kemiri, jahe, kunyit, 1 lbr daun jeruk. Haluskan kecuali jahe dan daun jeruk. Lalu tumis hingga harum masukkan jahe, daun jeruk, lada, ketumbar, garam, tuang 250 ml kuah kaldu lalu masak hingga mendidih jangan lupa koreksi rasa.
- Adonan bubur dan kuah kuning sudah siap.
- Siapkan bahan pelengkap seperti ayam (suwir), kacang kedelai goreng (sesuai selera), kerupuk, daun bawang, bawang goreng, dan telur cacah/sesuai selera).
- Siapkan mangkok, masukkan bubur, tuang kuah kuning lalu beri bahan pelengkap.
- Bubur siap disantap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam kuah kuning sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
