Anda lagi mencari ide bumbu rendang ayam (tanpa cabe merah besar) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tidak enak. Meski rendang ayam (tanpa cabe merah besar) yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari rendang ayam (tanpa cabe merah besar), mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan rendang ayam (tanpa cabe merah besar) sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. | Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari rendang ayam (tanpa cabe merah besar), mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan rendang ayam (tanpa cabe merah besar) nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam (tanpa cabe merah besar) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Rendang Ayam (Tanpa Cabe Merah Besar) memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ayam (Tanpa Cabe Merah Besar):
- Gunakan 1 ekor ayam
- Gunakan 2 sachet santan instant
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
Asyik bukan, tetap makan dengan enak namun tetap sehat. Berikut bahan - bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk mencoba resep rendang ayam sehat tanpa santan. Resep Rendang Ayam - Berbicara tentang masakan nusantara rasanya memang tidak akan pernah ada habisnya. Pasalnya setiap daerah yang ada di Meski begitu tidak perlu merasa khawatir sebab rasa yang dihadirkan juga tetap nikmat.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam (Tanpa Cabe Merah Besar):
- Siapkan semua bahan. Ayam dicuci bersih, kucuri air jeruk nipis, diamkan 5 menit, bilas. Seperti biasa kalau pakai ayam negri, saya rebus ayam sebentar dalam air mendidih, sampai keluar busa kotornya. Angkat ayam, bilas lagi dengan air. Tiriskan. Ulek bumbu halus dan siapkan bumbu pelengkap.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh. Aduk-aduk sampai harum dan bumbu tanak. Masukkan air+1 sch santan instant, aduk-aduk agar santan tidak pecah. Kalau sudah mendidih, masukkan ayam. Aduk merata.
- Tambah garam dan gula merah, koreksi rasanya. Masak sampai ayam setengah matang, masukkan 1 sch santan instant, aduk rata. Kecilkan sedikit api kompor, teruskan memasak sampai santan menyusut dan ayam empuk. Sesekali diaduk ya supaya tidak gosong. Rendang ayam siap disajikan. Jika ingin dibuat stok, tunggu sampai suhu dingin suhu ruang, lalu masukkan ke wadah, tutup rapat, simpan di freezer/chiller, sesuai kebutuhan saja ya.
Di bawah ini ada beberapa menu rendang ayam yang bisa. Sedang mencari tentang Resep Rendang Ayam yang enak dan sederhana serta mudah dibuat dirumah? Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Masakan Nusantara Rendang ayam tanpa santan merupakan menu yang enak buat menu keluarga, silahkan yang berkenan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam (tanpa cabe merah besar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
