Anda tengah mencari ide resep rendang ayam padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak enak. Padahal rendang ayam padang yang sedap seharusnya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari rendang ayam padang, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan rendang ayam padang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Bumbu Resep Rendang Ayam Padang Enak dan Cara Membuat. Rendang Ayam Bumbu Sasa enak lainnya. | Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Bumbu Resep Rendang Ayam Padang Enak dan Cara Membuat. Rendang Ayam Bumbu Sasa enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam padang, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan rendang ayam padang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Padang memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ayam Padang:
- Siapkan 1 ekor Ayam(karna kecil saya buat 2 ekor ayam)lumuri jeruk nipis
- Siapkan 2 bh kelapa(1 liter santan)
- Siapkan 1 genggam kelapa utk di sangrai
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 20 cabe keriting merah
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 bh kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 3 cm langkoas
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 cm kunyit(bisa dioptimalkan)
- Gunakan Bahan tambahan
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun kunyit
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg Sere geprek
- Ambil 2 cm langkoas geprek
- Sediakan 2 bh cengkeh
- Sediakan 2 bh kapulaga
- Sediakan 2 kelopak kembang lawang
- Ambil 2 cm kayu manis
- Siapkan Buah pala se ujung Kelingking
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Berbalik pada rendang, sebenarnya memasak rendang ini sangat mudah dan cepat. Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Almost everybody knows about Indonesian famous beef rendang , which is slowly cooked (unless you used pressure cooker like I did).
Cara menyiapkan Rendang Ayam Padang:
- Sangrai kelapa sampai kering dan warna kecoklatan trus ulek sampai halus.
- Siap kan semua bahan,peras santan dan blender bahan yg mau di haluskan
- Setelah santan di masukan ke wajan campur semua bahan tambahan dan bumbu halus,masak dan aduk terus biar tidak pecah santan (santan bergumpal)kalo santan sudah mengeluarkan minyak baru masuk kan ayam aduk sekali",kalo rasanya ayam sudah matang bisa tes rasa dulu sebelum rendang nya sampai kering,kalo rasa garamnya kurang bisa di tambahin lansung.
- Kalo rendang sudah hampir kering,bisa dipisahkan/keluarin bumbu" tambahannya dan masak sampai kering.
Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep. Resep Rendang Ayam Padang - Salah satu masakan Indonesia yang begitu popular dan terkenal lezat adalah rendang ayam. Masakan rendang sendiri bermula dari kota Padang sebelum tersebar. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
