Kamu tengah mencari ide bumbu sup ayam kampung sederhana yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun sup ayam kampung sederhana yang enak harusnya sih punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari sup ayam kampung sederhana, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan sup ayam kampung sederhana sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sop ayam kampung pak min klaten enak lainnya. Ini porsi mini karena cuma dimakan berdua sama anak lanang. Biasanya bikin sup ayam pake ayam potong aja, karena ngga bisa ke pasar akhirnya beli yampung di tetangga. | Lihat juga resep Sop ayam kampung pak min klaten enak lainnya. Ini porsi mini karena cuma dimakan berdua sama anak lanang. Biasanya bikin sup ayam pake ayam potong aja, karena ngga bisa ke pasar akhirnya beli yampung di tetangga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung sederhana, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan sup ayam kampung sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk membikin sup ayam kampung sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Kampung Sederhana memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ayam Kampung Sederhana:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung muda
- Siapkan 2 buah wortel,potong kotak
- Siapkan 2 buah kentang,potong kotak
- Gunakan 8 batang Buncis ,potong pendek
- Siapkan secukupnya Sawi putih ,potong pendek
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas Jahe sedang
- Siapkan 2 buah Sereh
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
Masukkan air, ayam, kentang, carrot & sup bunjut juga garam secukup rasa. Tabur daun sup & daun bawang serta bawang goreng. Lihat juga resep Sup Ayam Sederhana enak lainnya. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Kampung Sederhana:
- Potong ayam kampung menjadi beberapa bagian, bersihkan
- Didihkan air
- Haluskan bawang merah,bawang putih,dan jahe, geprek sereh, masukkan semua bumbu ke air mendidih
- Rebus ayam hingga matang (saya masak hingga tekstur ayam lebih lunak untuk anak)
- Masukkan kentang, beri jeda 10 menit lalu masukkan wortel dan buncis, masukkan sawi putih
- Beri garam dan merica secukupnya.
- Tes rasa, lalu angkat. Sajikan bersama potongan daun bawang,daun sop dan bawang goreng. Paling enak dinikmati selagi hangat.
Sepertinya Pak Min benar-benar in gin menonjolkan lembutnya cita rasa ay am kampung dalam kua h sup yang gurih tanpa ha rus 'terganggu ' de n gan rasa sayura n sepe rti kentang atau wortel. Masukkan semua bahan kecuali daun sup ke dalam periuk dan didihkan di atas api. Bila sudah mendidih, masukkan garam dan sedikit serbuk perasa. Teruskan proses memasak menggunakan api sederhana perlahan sehingga ayam dan ubi kentang empuk. Kapan saja sup ayam kampung bisa disantap dengan berbagai macam lauk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam kampung sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
