Anda lagi mencari ide resep ayam balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tak enak. Walaupun ayam balado yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari ayam balado, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam balado enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas. | Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari ayam balado, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam balado yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam Balado menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Balado:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong
- Siapkan 150 ml kaldu sapi (bisa pake air biasa)
- Siapkan 4 kentang, potong dan taburi sedikit garam
- Gunakan Bumbu Marinasi:
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Sambalado:
- Siapkan 20-25 cabe merah keriting
- Sediakan 10 cabe rawit
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 tomat
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm asam jawa
Tapi kebanyakan orang hanya asal-asalan dalam membuat sambal balado. Find ayam balado stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ringkas, mudah dan tidak menggunakan banyak bahan.
Cara menyiapkan Ayam Balado:
- Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, diamkan 15-20 menit
- Goreng kentang dan ayam hingga kuning kecoklatan
- Rebus cabe merah, cabe rawit dan bawang merah dalam air kaldu (2 menit). Angkat dan tiriskan air kaldu untuk digunakan nanti
- Haluskan cabe dan bawang
- Tumis tomat, setelah layu masukkan cabe, daun jeruk dan bawang bombay
- Setelah bawang bombay agak layu dan cabe mulai mengering, masukkan air asam jawa dan kaldu sisa merebus cabe
- Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Campurkan ayam dan kentang ke dalam sambal, aduk rata
Walaupun cuma satu lauk, ini pun dah cukup untuk membuka selera suami dan anak-anak. Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Ayam Balado - Resep Rahasia Ayam Balado Khas Minang ~ Chili Fried Chicken II Cook Like ayam balado, ayam balado asli minang, ayam balado pete, ayam bumbu pete, balado chicken, chili fried. Sebenarnya ayam balado tidak hanya menggunakan cabai merah, tapi juga menggunakan cabai hijau. Balado sendiri dalam bahasa padang berarti dicampur lado (cabai dalam bahasa minang).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
