Kamu lagi mencari inspirasi resep bistik ayam crispy yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak nikmat. Padahal bistik ayam crispy yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari bistik ayam crispy, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan bistik ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari bistik ayam crispy, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan bistik ayam crispy sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat bistik ayam crispy yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Bistik Ayam Crispy memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Ayam Crispy:
- Ambil 2 bh dada ayam fillet, potong +/- 5x5cm
- Siapkan 2 bh putih telur, untuk pencelup
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Gunakan Bahan pelapis ayam
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 30 gr tepung maizena
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil Bahan utk saus
- Siapkan 2 siung bawang putih, dicincang
- Ambil 2 cm jahe, dimemarkan
- Sediakan 2.5 sdm kecap inggris
- Siapkan 4 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam & gula pasir
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 50 gr kacang polong
- Ambil 2 sdm tepung sagu + 2 sdm air, dilarutkan, utk pengental
- Siapkan 1 sdm margarin, utk menumis
Cara menyiapkan Bistik Ayam Crispy:
- Lumuri ayam dgn merica, garam, dan pala. Diamkan +/- 30 menit.
- Celupkan ayam ke dlm putih telur. Setelah itu gulingkan di bahan pelapis. Goreng dlm minyak yg sdh dipanaskan sampai matang.
- Utk saus, tumis bawang putih & jahe sampai harum. Masukkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuangkan air. Didihkan. Tambahkan kacang polong. Kentalkan dgn larutan tepung sagu. Masak sampai meletup2.
- Ayam crispy siap disajikan dgn saus. 😃👍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
