Anda sedang mencari inspirasi bumbu rendang ayam padang yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tak sedap. Meski rendang ayam padang yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari rendang ayam padang, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan rendang ayam padang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Bumbu Resep Rendang Ayam Padang Enak dan Cara Membuat. Rendang Ayam Bumbu Sasa enak lainnya. | Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Bumbu Resep Rendang Ayam Padang Enak dan Cara Membuat. Rendang Ayam Bumbu Sasa enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari rendang ayam padang, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan rendang ayam padang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat rendang ayam padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam Padang memakai 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ayam Padang:
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan 1 liter santan dari 1 kelapa
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting (kalau suka pedas bisa ditambah)
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kunyit (ukuran 3 ruas jari)
- Siapkan 3 ruas jari jahe
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar halus
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 batang serai (keprek)
- Ambil 1 buah lengkuas (ukuran besar)
- Gunakan 2 buah jeruk nipis (untuk mencuci ayam)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula merah (sisir alus)
Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Berbalik pada rendang, sebenarnya memasak rendang ini sangat mudah dan cepat. Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Almost everybody knows about Indonesian famous beef rendang , which is slowly cooked (unless you used pressure cooker like I did).
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Padang:
- Cuci ayam dengan perasan jeruk nipis hingga bersih, sisihkan
- Haluskan duo bawang, cabe, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri
- Lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dengan sedikit saja bumbu halus, kemudian sisihkan
- Rebus santan, tunggu sampai mendidih dan santan matang
- Masukkan sisa bumbu halus, sere, lengkuas, daun salam, daun jeruk ke dalam santan yang sudah mendidih dan meletup letup
- Tunggu sampai santan mengeluarkan minyak (1 jam), sambil diaduk aduk sesekali agar santannya tidak pecah
- Kemudian masukkan potongan ayam yang sudah dilumuri bumbu tadi, aduk sampai tercampur rata
- Tunggu sampai matang, yaitu ketika bumbu sudah meresap dan santan mengental
- Aduk sesekali, masukkan garam dan gula merah, icip rasa
- Tunggu sampai matang, sajikan
Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep. Resep Rendang Ayam Padang - Salah satu masakan Indonesia yang begitu popular dan terkenal lezat adalah rendang ayam. Masakan rendang sendiri bermula dari kota Padang sebelum tersebar. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Padang yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
