Anda lagi mencari ide bumbu ayam bistik banjar yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan ayam bistik banjar yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari ayam bistik banjar, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam bistik banjar nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bistik banjar, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan ayam bistik banjar enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin ayam bistik banjar yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bistik Banjar menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bistik Banjar:
- Ambil 1 kg ayam
- Gunakan 4 buah kentang
- Gunakan Daun seledri
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Pala (secukupnya)
- Gunakan 2 Kembang lawang
- Gunakan 2 biji kapulaga
- Ambil 1 batang kayu manis
- Siapkan Cengkeh (secukupnya)
- Gunakan Kecap manis (secukupnya)
- Sediakan Iris bawang bombay (secukupnya)
- Siapkan Bahan dihaluskan:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan Jahe dan pala (secukupnya)
- Siapkan Garam, gula, merica, ketumbar (secukupnya)
Cara membuat Ayam Bistik Banjar:
- Goreng ayam setengah matang. Kemudian goreng kentang yang sudah dipotong-potong.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan bombay yang sudah diiris.
- Setelah tumisan bumbu sudah mengeluarkan aroma, tambahkan air secukupnya.
- Setelah mendidih, masukkan kentang yang sudah digoreng tadi dan daun seledri.
- Aduk dan koreksi rasa. Jika sudah mantaps, taburkan bawang goreng saat dihidangkan, dan selamat menikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bistik banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
