Kamu tengah mencari ide resep ayam betutu modifikasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun ayam betutu modifikasi yang nikmat harusnya sih punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari ayam betutu modifikasi, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam betutu modifikasi yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep ayam betutu khas Bali, siapa yang tak kenal dengan kota yang satu ini. Daerah yang akrab dijuluki sebagai pulau dewata ini memang menyimpan sejuta pesona. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! | Resep ayam betutu khas Bali, siapa yang tak kenal dengan kota yang satu ini. Daerah yang akrab dijuluki sebagai pulau dewata ini memang menyimpan sejuta pesona. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih!
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari ayam betutu modifikasi, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan ayam betutu modifikasi yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam betutu modifikasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam Betutu modifikasi memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Betutu modifikasi:
- Ambil 1 ekor ayam (saya gunakan ayam kampung)
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
- Sediakan Alumunium foil untuk membungkus
- Sediakan 10 lembar daun jeruk (iris kasar)
- Siapkan 10 lembar daun salam (iris kasar)
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 10 siung bawang merah (sesuaikan dengan besarnya ayam)
- Siapkan 7 siung bawang putih (sesuaikan dengan besarnya ayam)
- Gunakan 6 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm merica
- Sediakan 1/2 sdm jinten
- Siapkan 1 sdm bubuk pala
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 7 buah cabe rawit (sesuai selera, saya suka pedas jadi ditambah)
- Gunakan 1/2 sdm trasi
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan Kayu manis (saya skip)
- Sediakan Air asam jawa (saya skip)
- Ambil secukupnya Gula, garam dan penyedap
Lezatnya ayam betutu, senikmat manfaatnya ( Foto: instagram @guniezzt ). GenPI.co - Jika berkunjung ke Bali jangan sampai melewatkan sajian kuliner ayam betutu. Ayam betutu adalah sambal yang enak dan bahan dasar ayam. Karena rasanya yang lezat ayam betutu sudah terkenal tidak hanya di daerah asalnya saja Bali.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu modifikasi:
- Bersihkan ayam, jeroannya tidak dipakai ya. Cuci bersih semua bahan.
- Rebus daun singkong, setelah empuk tiriskan, kepal lalu iris kasar dan sisihkan.
- Haluskan bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk. Saya pergunakan blender.
- Setelah semua bumbu halus lalu tumis hingga baunya harum. Setelah harum bagi menjadi 2. 1 bagian campur dengan daun singkong rebus dan sisanya sisihkan.
- Siapkan ayam diatas daun pembungkus lalu masukkan faun singkong berbumbu ke dalam perut ayam hingga penuh kemudian lumuri ayam dengan sisa bumbu secara merata.
- Setelah itu bungkus ayam dengan daun pisang lalu dibungkus dengan alumunium foil dan kukus selama 1 jam. Kemudian oven selama 1 jam dengan suhu 180°C menggunakan api atas bawah.
- Setelah matang, biarkan beberapa saat baru dibuka bungkusnya. Siap dinikmati.
Kita semua tahun bahwa ayam kaya. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Ayam Betutu ala Just Try & Taste. Kalau melihat resep dan proses pembuatan yang sebenarnya, membuat ayam betutu ini terbilang cukup rumit juga.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu modifikasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
