Anda lagi mencari ide bumbu sup iga pakcoy yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak nikmat. Walaupun sup iga pakcoy yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sup iga pakcoy, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan sup iga pakcoy nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kebetulan kemarin panen pakcoy, aku sdh nyetok di kulkas, trus masih ada stok iga juga. Lihat juga resep Sup Pokcoy Sosis enak lainnya. Sup Iga; Happy Delivery; Info IBDJ. | Kebetulan kemarin panen pakcoy, aku sdh nyetok di kulkas, trus masih ada stok iga juga. Lihat juga resep Sup Pokcoy Sosis enak lainnya. Sup Iga; Happy Delivery; Info IBDJ.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari sup iga pakcoy, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan sup iga pakcoy enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah sup iga pakcoy yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Iga Pakcoy memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Iga Pakcoy:
- Ambil 800 gr iga sapi
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 250 gr pakcoy, potong sesuai selera
- Siapkan 5 btg seledri, potong sesuai selera
- Gunakan 12 helai kucai, rajang kasar (bisa diganti daun bawang)
- Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk
- Gunakan 1 sdm minyak wijen (optional)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Bawang putih/merah goreng
- Gunakan Kecap
- Sediakan Sambal
- Sediakan Jeruk nipis
Tumis Pakcoy, Tumis Pakcoy, Tumis Pakcoy, Tumis Pakcoy, Tumis Pakcoy, Tumis Pakcoy, Tumis Pakcoy, Tumis Pakcoy, Tumis Pakcoy, Tumis Pakcoy. Mie kuah iga adalah jawaban terbaru dari kebutuhan kita yang menginginkan masakan berkuah dan lezat setiap waktunya. Alih-alih dengan bakso atau tahu dan siomay, iga sapi kita pilih sebagai bintang utamanya. Lalu masukkan kembang kol disusul dengan pakcoy, aduk kembali hingga bumbu rata.
Langkah-langkah membuat Sup Iga Pakcoy:
- Pertama - tama, rebus sebentar iga selama kurleb 10 menit. Lalu buang airnya, setelah itu rebus kembali iga (ganti air baru) dengan panci presto selama kurleb 50 menit agar empuk.
- Kemudian, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Lalu masukkan tumisan bumbu halus kedalam rebusan iga. Tambahkan gula, garam, kaldu + lada bubuk, dan minyak wijen. Masak hingga mendidih, dan koreksi rasa.
- Terakhir, masukkan kucai, seledri, dan pakcoy. Masak sebentar hingga pakcoy layu/menjelang matang, lalu taburi dengan bawang goreng. Matikan api.
- Sajikan bersama pelengkap.
Aduk kembali, masak sebentar hingga air menyusut, koreksi rasa. Galbitang atau galbitguk adalah masakan Korea sejenis sup yang menyajikan rebusan tulang iga sapi. Cara memasak galbitang hampir sama dengan jangguk, gomguk, dan malgeunjangguk. Kuah yang digunakan untuk merendam galbi atau tulang iga sapi umumya diberi tambahan saus kecap. Resep asli kailan saus tiram, Cara membuat kailan saus tiram, Resep masakan indonesia cina, Resep asli nusantara, resep masakan cina, resep kailan saus tiram, resep tradisional dari indonesia kailan saus tiram, kailan saus tiram masakan cina, step by step memasak kailan saus tiram, resep gaging kailan saus tiram dengan gambar, resep enak daging kailan saus tiram Iga Penyet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup iga pakcoy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!