Kamu tengah mencari ide bumbu ayam goreng betutu yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Meskipun ayam goreng betutu yang enak selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam goreng betutu, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan ayam goreng betutu yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari ayam goreng betutu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam goreng betutu nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah ayam goreng betutu yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Betutu memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Betutu:
- Gunakan 1 ekor ayam utuh (900 gr)
- Siapkan 30 gr Garam dapur
- Ambil 10 gr Bumbu Masak (kaldu bubuk)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 50 gr Lengkuas muda, iris tipis
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu iris:
- Sediakan 100 gr cabai rawit/cabai keriting, iris tipis
- Gunakan 125 gr Bawang merah, iris tipis
- Ambil 50 gr Kunyit, haluskan/ kunyit bubuk
- Sediakan 100 gr Serai, iris tipis
- Ambil 35 gr bawang putih, iris tipis
Cara menyiapkan Ayam Goreng Betutu:
- Siapkan semua bumbu.
- Besihkan ayam utuh lalu tiriskan hingga kering. Lumuri ayam dengan garam, bumbu masak dan minyak hingga merata. Letakkan dalam panci/wajan. Pada bagian perut beri daun salam dan irisan lengkuas.
- Haluskan bumbu/campur bumbu iris lalu lumuri pada ayam termasuk bagian dalam perut dan sisanya taburi di atas ayam.
- Ungkep ayam dengan sedikit air sampai daging empuk dan bumbu meresap. Setelah matang dan empuk, angkat dan tiriskan. Masak ayam dalam minyak panas.
- Ayam Betutu Goreng siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Betutu yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
