Anda lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak sedap. Meskipun ayam bakar bumbu rendang yang enak selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari ayam bakar bumbu rendang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam bakar bumbu rendang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rendang enak lainnya. There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken). Usually, the chicken is marinated with mixture of spice pastes, sometimes kecap manis (sweet soy sauce), and then grilled. | Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rendang enak lainnya. There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken). Usually, the chicken is marinated with mixture of spice pastes, sometimes kecap manis (sweet soy sauce), and then grilled.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari ayam bakar bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rendang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah ayam bakar bumbu rendang yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam bakar bumbu rendang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu rendang:
- Ambil 1 ekor ayam potong2 lalu cuci bersih
- Siapkan 500 ml santan kental dr 1 butir kelapa tua
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya gula,garam
- Gunakan Bumbu halusπ
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
Ayam kampung tidak hanya enak digoreng garing.. Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang khas indonesia. Sebagai bagian dari resep masakan lengkap tentunya rasa rendang daging ayam ini sangat asli nusantara yakni bercampurnya rasa gurih, pedas, asin, manis dalam satu cita rasa masakan sehingga saat dikunyah wow sangat mantap lezatnya. Untuk mencicipi ayam bekakak, Anda bisa membuat di rumah dengan berbagai.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu rendang:
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,masukan sereh,salam,daun jeruk,tumis hingga bumbu matang
- Masukan ayam,aduk rata,lalu masukan santan aduk rata,beri gula,garam,ungkep ayam hingga empuk dan airnya menyusut sambil sesekali di aduk,biarkan hingga kuah dr ayam ini mengental yah
- Jika kuah sudah menyusut dan mengental angkat ayamnya,kuah bekas ungkepan ayamnya di simpan di mangkuk,lalu panggang ayamnya
- Setelah ayam selesai di panggang siram dgn bumbu rendang bekas ungkepan ayam td yah,hmmm enak bgt deh ππ
Untuk memasaknya sama dengan rendang pada umumnya. Resep rendang ayam dimasak dengan memakai rempah dan bumbu khas Minang. Kemudian, bumbu dimasak dengan santan sampai mengental kehitaman. Lihat juga resep Rendang enak lainnya. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rendang yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!