Anda sedang mencari ide resep sate ayam saus kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak nikmat. Meskipun sate ayam saus kacang yang enak selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sate ayam saus kacang, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan sate ayam saus kacang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari sate ayam saus kacang, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan sate ayam saus kacang yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam saus kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam saus kacang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Ayam saus kacang:
- Siapkan 350 gr fillet dada ayam
- Sediakan 100 gr kacang tanah
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 200 ml air matang
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri sangrai
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk (boleh d skip)
- Siapkan Tambahan
- Sediakan 3 siung irisan bawang
- Sediakan 5 biji iris cabai
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam saus kacang:
- Cuci bersih ayam, lalu potong kotak kotak, kemudian berikan perasan jeruk nipis dan garam sedikit, diamkan sebentar
- Sanggrai kacang sebentar, kupas kulit, ulek bersama gula merah sampai halus. Kemudian ulek juga bumbu halus.
- Tusuk2 ayam jadi sate. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan air, lalu kacang yg sdh d tumbuk aduk sampai mengental kemudian tambahkan sedikit garam dan 3sdm kecap
- Ambil 3sdm saus kacang yg sdh jadi tambahkan 1 sdm kecap dan 1sdm air matang, oleskan ke sate sampai merata kemudian masukkan d kulkas kurleb 1 jam
- Setelah 1 jam d diamkan, panggang sate. Setelah matang tuang saus kacang ke atas sate tambahkan irisan bawang merah mentah dan irisan cabai secukupnya. Selamat mencoba👌
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam saus kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
