Kamu tengah mencari inspirasi bumbu lontong sayur vegan yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak sedap. Sedangkan lontong sayur vegan yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari lontong sayur vegan, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan lontong sayur vegan sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari lontong sayur vegan, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan lontong sayur vegan yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong sayur vegan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur Vegan menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Sayur Vegan:
- Siapkan 1/2 Kentang
- Gunakan 3 ons Wortel
- Ambil 1 1/2 ons Bumbu Gulai
- Gunakan 10 lbr Daun Salam
- Siapkan 2 btg Selai
- Gunakan 2 lbr Kunyit
- Sediakan 3 lbr Jeruk Purut
- Sediakan 7 Potong Tahu
- Ambil 3.500 ml Air Putih
- Siapkan 200 ml Santan
- Ambil 3 sdm Cabe Halus
- Ambil Secukupnya Mokoceng, Shu Ji Fen, Garam
- Sediakan Minyak Goreng
- Siapkan Lontong
- Siapkan 7 1/2 ons Beras
- Gunakan 2 ons Yang Rou Vegan
- Gunakan 1.500 ml Air Putih
- Gunakan Nangka Rebus
- Ambil 2 kg Nangka
- Gunakan 4.000 ml Air Putih
- Gunakan 10 lbr Daun Salam
- Gunakan 1 sdm Garam
- Sediakan 2 sdt Mokoceng
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur Vegan:
- Buat terlebih dahulu Lontong. Masak seperti nasi dengan Ricecooker 2x (Sudah matang, masak 1x lagi) Kemudian tusuk"hancur" dan pindah ke 1 wadah biarkan semalaman hingga besok pagi.
- Rebus Nangka terlebih dahulu dengan bahan diatas. Hingga lembek
- Potong Kentang, Wortel dan Goreng Tahu & Yang Rou Vegan. Tumis Bumbu Gulai, Daun Selai, Batang Selai, Daun Kunyit dan Jeruk Purut + Cabe. Kemudian masukan Air 500 ml. Diaduk kemudian tuang 3.000 ml Air + Santan + Bumbu, Kemudian masukan Nangka, Tahu, Kentang, Wortel. Aduk hingga rata dan biarkan mendidih (Boleh + Buncis dan Labu Siam)
- Potong Lontong dan Tuangkan Kuah nya. Lontong Sayur Vegan siap disajikan. Boleh lengkapi dengan kuah kacang dan Kerupuk
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur vegan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!