Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tidak nikmat. Meski ayam woku kemangi yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan ayam woku kemangi nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. | Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam Woku Kemangi memakai 28 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Gunakan 1,5 kg ayam (aku pake yang fillet, kalo mau pake paha dada boleh ya)
- Ambil 1 buah tomat (potong2 sedang aja)
- Ambil 2 lembar daun pandan (dipotong2 ukuran sedang yaa)
- Ambil 2-3 ikat daun kemangi
- Gunakan 3 sdt kaldu ayam atau secukupnya
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bahan Tumis :
- Siapkan 1 batang sereh (kalo kecil boleh 2)
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 butir kemiri (kalo kecil2 boleh 4)
- Ambil 20 biji cabai rawit merah
- Siapkan 15 biji cabai merah keriting
- Ambil Bahan Marinasi Ayam :
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 sdt garam atau secukupnya
- Ambil 2 sdt lada
- Gunakan 2 sdt cabai bubuk
- Siapkan 3 sdt bawang putih bubuk
Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Cuci bersih ayam lalu baluri dengan bahan marinasi selama 10 menit.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Aduk sebentar. Lalu masukkan bahan tumis. Aduk sampai harum. Masukkan ayam dan potongan daun pandan. Aduk sebentar, lalu tambahkan air. Tambahkan gula, garam, lada dan kaldu ayam. Aduk hingga rata.
- Test rasanya jangan lupa. Masak hingga matang dan kuah sedikit menyusut. Masukkan daun kemangi dan potongan tomat. Aduk lagi sebentar. Lalu matikan kompor. Diamkan sebentar lalu tuang ke mangkuk. Siap disajikan hangat2🤤
Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep ayam woku. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Ayam Kemangi resep ayam kemangi olahan ayam Ayam Woku.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
