Kamu lagi mencari inspirasi resep balado ayam & kentang yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tak enak. Padahal balado ayam & kentang yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari balado ayam & kentang, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan balado ayam & kentang yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari balado ayam & kentang, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan balado ayam & kentang yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah balado ayam & kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Ayam & Kentang menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Ayam & Kentang:
- Ambil 1 ekor ayam potong kecil2, beri jeruk nipis, sisihkan
- Ambil 2 buah kentang potong2
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan Lada
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 50 ml air rebusan ayam
- Siapkan Giling kasar
- Sediakan 10 Bawang merah
- Ambil 12 Cabai merah (besar&rawit)
- Siapkan 3/4 tomat
Langkah-langkah membuat Balado Ayam & Kentang:
- Cuci kembali ayam yg telah diberi jeruk nipis, masukkan dalam wajan, beri daun salam dan air asam jawa, dan sedikit air. Ungkep sampai ayam 3/4 matang. Sisihkan air rebusan ayam -/+ 50 ml.
- Goreng ayam dan kentang hingga matang kecoklatan. Sisihkan
- Tumis bumbu giling, beri saus tiram, garam, lada, gula hingga bumbu tanak. Masukkan air kaldu ayam, ayam dan kentang. Aduk kembali, tes rasa. Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ayam & kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
