Anda lagi mencari ide resep karedok ala sunda yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun karedok ala sunda yang enak seharusnya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari karedok ala sunda, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan karedok ala sunda nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari karedok ala sunda, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan karedok ala sunda yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan karedok ala sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Karedok Ala Sunda memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Karedok Ala Sunda:
- Sediakan 1 kepalan tangan Kol
- Sediakan 2 lenjer kacang panjang
- Siapkan 1 buah terong bulat
- Ambil 1 buah timun
- Sediakan Bumbu Kacang;
- Sediakan 3 sdm kacang tanah goreng
- Siapkan 3 buah rawit (pedas sesuaikan selera)
- Sediakan 1/2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 1 batang sereh, iris putihnya saja
- Ambil kemangi secukupnya (banyaknya sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil secukupnya garam & gula merah
Cara menyiapkan Karedok Ala Sunda:
- Cuci bersih semua sayur. sisihkan
- Haluskan cabe,garam, sereh, kencur, bawang putih setelah halus masukkan kemangi uleg sampai halus. setelah halus masukkan kacang tanah, gula uleg sampai halus terakhir tambahkan air asam (jika terlalu kental bisa ditambah air matang biasa) koreksi rasa
- Terakhir masukkan sayuran aduk rata dengan bumbunya. Sajikan… bersama nasi dan kerupuk MasyaAllah sedaaap❤❤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat karedok ala sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!