Anda lagi mencari ide resep ayam woku kemangi pedas yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malahan tidak nikmat. Meski ayam woku kemangi pedas yang nikmat seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam woku kemangi pedas yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi pedas, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam woku kemangi pedas sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi Pedas memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi Pedas:
- Ambil 1/2 kg ayam campur sayap
- Sediakan 1 iket kemangi
- Sediakan Bumbu kasar
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt penyedap
- Siapkan 500 gram kaldu ayam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan Sejuput micin
- Ambil 200 ml minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 25 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Ambil 3 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi Pedas:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih bumbu dan ayam, kemudian rebus ayam yg sudah di potong2 15 menit
- Haluskan bumbu bawang merah bawang putih, jahe, kunyit, cabe, di blender, setelah itu panaskan wajan masukan bumbu halus tunggu sampai asat kemudian masukan 200gram minyak,aduk2 hingga rata, masukan tomat, sereh, daun salam dan daun jeruk
- Kemudian masukan ayam nya aduk2 hingga tercampur rata dan bumbu meresap, tambahkan 500ml kaldu ayam, kemudian masukan kemangi
- Kemudian tambahkan garam, gula, micin,penyedap dan taburi cabe wutuh, lalu tutup sampai air menyusut dan bumbu mengental, angkat sajikan, selasai selamat mencoba semuanya 💛
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!