Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam suwir balado kemangi yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Meski ayam suwir balado kemangi yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam suwir balado kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan ayam suwir balado kemangi yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir balado kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan ayam suwir balado kemangi sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir balado kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Balado Kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suwir Balado Kemangi:
- Ambil 350 gr ayam
- Ambil 1 ikat kecil kemangi, petiki daunnya
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 cm jahe, memarkan
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 1 batang sereh, memarkan
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Balado Kemangi:
- Suwir-suwir ayam sisa olahan, atau ayam yg sudah di rebus. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas dan sereh hingga harum dan matang.
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Masukkan suwiran ayam. Aduk hingga rata dan meresap.
- Terakhir masukkan daun kemangi. Masak hingga kemangi layu. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir balado kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
