Kamu lagi mencari inspirasi resep sop iga kacang merah yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak sedap. Padahal sop iga kacang merah yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari sop iga kacang merah, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan sop iga kacang merah enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah Selain memiliki citarasa yang gurih dan aroma yang sedap, namun menu masakan sop iga sapi ini juga memiliki kandungan gizi. Terutama kalau menikmatinya saat sedang hangat, sangat bagus buat orang yang sedang sakit, terutama demam, flu dan lain sebagainya. sop daging iga kacang merah resep ini di ajarkan oleh ibu. Pas banget buat yang lagi flu, karena kuahnya yang seger & hangat rempahnya berasa. | Cara Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah Selain memiliki citarasa yang gurih dan aroma yang sedap, namun menu masakan sop iga sapi ini juga memiliki kandungan gizi. Terutama kalau menikmatinya saat sedang hangat, sangat bagus buat orang yang sedang sakit, terutama demam, flu dan lain sebagainya. sop daging iga kacang merah resep ini di ajarkan oleh ibu. Pas banget buat yang lagi flu, karena kuahnya yang seger & hangat rempahnya berasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari sop iga kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan sop iga kacang merah yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Kacang Merah menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Iga Kacang Merah:
- Gunakan 1/2 kg kacang merah / kacang garut
- Siapkan 1 kg daging iga sapi
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek iris tipis
- Siapkan 1 lt air
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Siapkan 1 gandu gula aren / gula merah
- Sediakan 1/2 bks kaldu bubuk rasa sapi
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 3 batang bawang daun, potong-potong
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 bks asem jawa kecil
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris tipis
Olahan bumbu rempah yang ada didalam serasa menyempurnakan rasa gurih masakan. Selain memiliki citarasa yang gurih dan aroma yang sedap, namun menu masakan sop iga sapi ini juga memiliki kandungan gizi, terutama kalau enikmatinya. Bagaimana Cara Membuat Sup Iga Campur Kacang Merah? - Sop iga merupakan termasuk masakan Favorit dikala buka puasa yang patut anda coba, rasanya yang gurih dan lezat membuat anda akan lebih bernafsu makan. Cocok lagi kalau ada sambel dan pegang kerupuk, wah selagit deh rasanya.
Cara menyiapkan Sop Iga Kacang Merah:
- Cuci bersih iga sapi dan cuci bersih juga kacang merah. Didihkan air, lalu rebus iga sapi hingga setengah empuk.
- Tambahkan kacang merah, lengkuas, asam jawa dan irisan bawang merah masak hingga keduanya empuk.
- Tambahkan garam, kecap asin, gula aren, merica bubuk, kaldu bubuk dan daun salam. Aduk rata. Terakhir masukan bawang daun, aduk lagi. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih lagi. Matikan kompor.
- Sajikan selagi hangat 😍🤗
Memadukan kacang merah dan empuknya daging iga sapi membuat rasanya super nikmat! Saat cuaca dingin, enaknya menyantap makanan berkuah nan lezat seperti resep Sup Iga Kacang Merah. Sup iga yang lezat dan bergizi ini wajib Bunda sajikan di rumah sebagai santap siang yang istimewa. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Kombinasi kacang merag dan daging sapi membuat rasanya menjadi begitu spesial.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Kacang Merah yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
