Lontong Sayur Medan
Lontong Sayur Medan

Anda tengah mencari inspirasi bumbu lontong sayur medan yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan pun tidak nikmat. Walaupun lontong sayur medan yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari lontong sayur medan, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan lontong sayur medan nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan. Rasanya yang gurih dan tekstur lontongnya yang lembut membuat setiap orang. #KulinerMedanIndonesia#IndonesiaMedanStreetFood Lontong Sayur (Medan) Lontong (Medan) Cara Membuat Lontong Sayur masak apa hari ini? Lihat juga resep Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah. enak lainnya. | Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan. Rasanya yang gurih dan tekstur lontongnya yang lembut membuat setiap orang. #KulinerMedanIndonesia#IndonesiaMedanStreetFood Lontong Sayur (Medan) Lontong (Medan) Cara Membuat Lontong Sayur masak apa hari ini? Lihat juga resep Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah. enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari lontong sayur medan, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan lontong sayur medan enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong sayur medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur Medan menggunakan 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Sayur Medan:
  1. Siapkan Bahan Kuah :
  2. Ambil 250 gr Nangka Muda/gori (potonng2 dan rebus hingga lunak)
  3. Gunakan 2 bh wortel (potong korek api)
  4. Ambil 500 ml santan cair
  5. Sediakan 200 ml santan kental (me : kr isntant)
  6. Gunakan 300 ml air
  7. Siapkan Bumbu halus :
  8. Siapkan 8 bh bawang merah
  9. Ambil 3 bh bawang putih
  10. Gunakan 3 bh cabe merah
  11. Ambil 2 bh cabe setan
  12. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  14. Ambil Bumbu tambahan :
  15. Ambil 2 lbr daun salam
  16. Ambil 1 btg serei (geprek)
  17. Ambil Secukupnya garam, gula,kaldu jamur bubuk
  18. Siapkan Bahan lontong rice cooker : (anti ribet dan cepat)
  19. Ambil 2 cup beras
  20. Sediakan 6 cup air
  21. Sediakan Sejumput garam
  22. Gunakan Topping : (sesuai selera masing2)
  23. Ambil Udang Pete tumis cabe(harusnya pake tauco tapi lagi gak ada)
  24. Siapkan Keripik kentang belado
  25. Sediakan Kacang teri goreng
  26. Sediakan Bihun goreng
  27. Ambil Telur balado (rebus habis itu goreng sbntr)

Contohnya lontong sayur Medan Bang Lubis ini yang direkomendasikan teman blogger yang tinggal di BSD City. Lontong sayur medan mempunyai keunikan tersendiri terutama dalam hal bahan bahan yang diterapkan. Dari tampilannya saja bisa bunda lihat bahwa lontong sayur medan ini tampilannya lebih. Jika ingin membuat lontong sayur khas Medan, ini dia cara membuatnya.

Cara menyiapkan Lontong Sayur Medan:
  1. Buat bahan kuah dulu, blender semua bumbu halus..kemudian tumis bareng daun salam dan serei hingga harum,masukkan santan cair..aduk sbntr kemudian lanjut masukin nangka muda dan wortel tunggu hingga agak lunak baru masukin santan kental..aduk2 pelan supaya santan gak pecah..kemudian tambah perasa garam,gula dan kaldu jamur bubuk..test rasa…tunggu hingga mendidih kemudian matikan api..sisihkan.
  2. Ini aku buat lontong super simple,memang tidak seperti lontong daun,tapi rasa pas utk sekedar nemenin menu ini. cusss..kita buat bahan lontong : cuci beras seperti biasa hingga bersih,masukkan beras dan air dan garam kemudian cook, begitu Mateng langsung diaduk dan biarkan selama 10menit baru dikeluarkan dari rice cooker kemudian taruh di wadah box..di tekan2 hingga padat,tunggu hangat kemudian masukin ke kulkas dan jangn lupa ditutup box'nya. minimal 3jam sebelum di potong2. (Note: takaran 1:3)
  3. Cara penyajian : siapkan mangkok, potong2 lontong, beri topping2'nya sesuai selera anda..kemudian siram dengan kuah'nya..sajikan hangat2..nikmat banget..😋😋selamat mencoba ya…🙏🙏💕💕🤗🤗

Keunikan Lontong Sayur Medan terletak pada bumbunya yang unik, di antaranya penggunaan tauco Medan dan kecombrang. Kuahnya segar dengan perpaduan daging dan sayur. Cara mudah nasak Sayur longtong ala khas medan, kuahnya enak dan wajib dicoba yah. KulinerMedanIndonesia#IndonesiaMedanStreetFood Lontong Sayur (Medan) Lontong (Medan). Demikian info resep masakan dari medan yaitu Resep Lontong Sayur Asli Medan, semoga anda bisa mencoba nya dirumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur Medan yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!