Kamu tengah mencari ide bumbu lontong sayur labu siam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak enak. Padahal lontong sayur labu siam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari lontong sayur labu siam, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan lontong sayur labu siam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ada labu siam udah lama dianggurin di kulkas. Dimasak santan deh mumpung ada udang juga. Sayur lodeh labu siam (lontong sayur). | Ada labu siam udah lama dianggurin di kulkas. Dimasak santan deh mumpung ada udang juga. Sayur lodeh labu siam (lontong sayur).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari lontong sayur labu siam, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan lontong sayur labu siam nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah lontong sayur labu siam yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Lontong sayur labu siam memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong sayur labu siam:
- Gunakan Labu siam
- Gunakan Kacang panjang
- Sediakan Santan kara 2 bungkus ukuran besar
- Ambil Air
- Siapkan Bumbu dihaluskan
- Siapkan 13 buah Bawang merah
- Sediakan 7 buah Bawang putih
- Sediakan 2 butir Kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit bakar
- Siapkan 1 Terasi bakar
- Siapkan sesuai selera Cabai merah keriting
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit
- Siapkan Bahan tambahan
- Siapkan Sereh geprek
- Siapkan Daun salam
- Gunakan 2 bungkus Ebi
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Kaldu (penyedap rasa)
Lontong sayur kaldu udang. foto: Instagram/@mamifarchancook. Lontong sayur labu siam merupakan salah satu lontong sayur yang banyak digemari dan sering dijadikan sebagai hidangan keluarga di rumah-rumah. Sayur Labu Siam Santan guriiih dan pedas menu ini cocok disantap dengan lontong atau ketupat sebagai hidangan di hari raya. Cara Mudah Membuat SAYUR LABU SIAM DAN LONTONG ala Dapur Coobit Bahan-Bahan Untuk Sayur Labu Siam
Langkah-langkah membuat Lontong sayur labu siam:
- Potong2 labu siam sebesar korek api,dan kacang panjang,labu siam setelah di potong2 dicuci lalu dibejek dg garam,diamkan beberapa menit kemudian cuci bersih
- Rebus cabai dan bawang sampai mendidih
- Haluskan cabai,bawang,kemiri,kunyit,terasi,
- Tumis bumbu yg td dihaluskan ditambah sereh dan daun salam,ebi sampai harum
- Tambahkan air kemudian masak sampai mendidih,masukkan kacang panjang,rebus sampai layu,kemudian labu siam,
- Setelah semuanya matang,tambahkan santan,koreksi rasa tambah garam,gula,kaldu (penyedap rasa)
- Sajikan dengan lontong daun dan taburan bawang goreng,kerupuk
Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga. Nah, apabila anda penasaran apa saja resep dan bagaimana cara membat sayur labu siam ini, maka anda bisa langsung simak di bawah ini. Cara membuat lontong sayur mirip-mirip dengan resep ketupat sayur. yang membedakan hanya lontong dan ketupatnya saja. Bumbu kuah/sayur lontong boleh dibilang sama. Tinggal selera kita saja, mau menambah nangka, labu siam, telur, ayam suwir, tahu, tempe, kacang panjang, tauco.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
