Anda sedang mencari ide resep donat korea /twisted korean doughnut /kkwabaegi yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tak nikmat. Meski donat korea /twisted korean doughnut /kkwabaegi yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari donat korea /twisted korean doughnut /kkwabaegi, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan donat korea /twisted korean doughnut /kkwabaegi yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Today I'm going to introduce you to one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. It's called kkwabaegi (꽈배기), or twisted dougnuts. Today, I will show you how to make Kkwabaegi, Korean twisted doughnuts. | Today I'm going to introduce you to one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. It's called kkwabaegi (꽈배기), or twisted dougnuts. Today, I will show you how to make Kkwabaegi, Korean twisted doughnuts.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari donat korea /twisted korean doughnut /kkwabaegi, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan donat korea /twisted korean doughnut /kkwabaegi sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin donat korea /twisted korean doughnut /kkwabaegi yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Donat Korea /Twisted korean doughnut /Kkwabaegi memakai 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Korea /Twisted korean doughnut /Kkwabaegi:
- Siapkan 300 gram tepung trigu pro tinggi
- Gunakan 130 ml air
- Sediakan 30 gram gula pasir
- Ambil 3 gram ragi instant
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 2 gram garam
- Sediakan 40 gram butter
Place the twisted donuts onto a sheet tray, lined with wax paper. Place into a warm oven and let it rise for a second time. Twisted doughnuts are known as kkwabaegi (꽈배기) in Korean. The mildly sweet, fluffy, spongy, twisted doughnuts are made with yeasted wheat or glutinous rice flour dough and melted butter.
Langkah-langkah membuat Donat Korea /Twisted korean doughnut /Kkwabaegi:
- Siapkan bahan
- Campur gula pasir,ragi instant,air dan telur aduk rata,masukkan tepung trigu uleni sampai setengah kalis
- Masukkan garam dan butter uleni sampai kalis.tutup adonan diamkan selama 1 jam
- Setelah adonan mengembang bagi jadi 10 bagian (dough 60 gram),rapikan adonan bentuk bulat"an(rounding) tutup dengan plastik diamkan selama 15 menit
- Setelah 15 menit,ambil 1 bagian bentuk memanjang,lalu bentuk seperti tambang
- Setelah semua di bentuk tutup dengan plastik diamkan selama 40 menit
- Panaskan minyak goreng,goreng dengan api kecil dan 1x balik
- Tunggu dingin lalu beri topping sesuai selera(aku beri topping gula halus)
They are deep-fried in oil and coated with sugar and cinnamon powder. It is often an after-school snack. These Korean styled twisted donuts are delicious and fun to make. With simple ingredients you usually have at home, you can easily make these for your family, friends, and yourself. 😉 I made this recipe especially for my sweet friend Arleen. I hope that she will like this.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat korea /twisted korean doughnut /kkwabaegi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
