Kamu tengah mencari inspirasi bumbu ayam betutu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun ayam betutu bali yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam betutu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam betutu bali yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam betutu bali, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam betutu bali yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam betutu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam Betutu Bali memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Betutu Bali:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 12
- Ambil 25 cabe rawit ijo + merah untuk dihaluskan
- Ambil 30 cabe rawit ijo + merah untuk di iris
- Ambil 5 siung bawang merah iris
- Sediakan 5 siung bawang putih iria
- Gunakan 7 butir kemiri haluskan
- Sediakan 1 sendok makan ketumbar
- Siapkan 1/2 sendok teh lada
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 serai iris
- Sediakan 1 ruas kunyit iris
- Ambil 1 ruas kunyit dihaluskan
- Siapkan 1 ruas kencur iris
- Gunakan 1 ruas jahe iris
- Sediakan 1 ruas lengkuas iris
- Gunakan 1 saset terasi(saya pake terasi ABC)
- Gunakan 1 saset masako ayam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
Cara membuat Ayam Betutu Bali:
- Bumbu yg dihaluskan :
- Cabe rawit,kemiri,ketumbar,lada,kunyit dihaluskan
- Panaskan minyak secukupnya lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan,tumis sampai harum,masukan bumbu iris lalu tumis trus sampai harum,masukan daun salam,daun jeruk
- Kemudian beri air. Lalu masukan ayam dan masak sampai kuah mengental sesekali di aduk agar bumbu makin meresap
- Masukan masako ayam 1 saset dan gula secukupnya. Jika kurang asin bisa tambahin garam. Tes rasa
- Masak sampai kuah mengental lalu matikan api
- Ayam Betutu Bali siap dihidangkan
- Semoga bermanfaat..😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
