Anda lagi mencari inspirasi resep gulai ayam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun gulai ayam nanas yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gulai ayam nanas, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan gulai ayam nanas nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gulai ayam nanas, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan gulai ayam nanas yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Gulai Ayam Nanas menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ayam Nanas:
- Siapkan 1.2 kg ayam, potong 12 lalu cuci bersih
- Ambil 2 buah nanas, kupas lalu potong agak kecil
- Gunakan 200 ml santan instan (kara)
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu ulek :
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 cm kunyit
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Sediakan Bahan lainnya :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Nanas:
- Goreng bumbu ulek hingga matang. Haluskan
- Tumis bumbu ulek yang telah dihaluskan & bumbu lainnya sebentar saja dengan sisa minyak goreng
- Tuang air, beri garam dan gula pasir. Masak hingga airnya berkurang dan ayam setengah matang
- Tuang santan. Masak hingga airnya menyusut separo
- Masukkan nanas. Masak lagi hingga kuah mengental. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
