Kamu sedang mencari ide resep telur dadar geprek yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak enak. Meski telur dadar geprek yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari telur dadar geprek, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan telur dadar geprek yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Telur Dadar Geprek Crispy Sekarang ini yang lagi hits adalah makanan geprek sejenia makanan yang digoreng dan dipenyet lalu ditaburi sambal diatasnya. Makanya jadi punya ide buat telur dadar geprek karena waktu itu kehabisan ayam jadinya telur deh yang dipakai. Telur dadar crispy sambal matah siap disajikan. | Telur Dadar Geprek Crispy Sekarang ini yang lagi hits adalah makanan geprek sejenia makanan yang digoreng dan dipenyet lalu ditaburi sambal diatasnya. Makanya jadi punya ide buat telur dadar geprek karena waktu itu kehabisan ayam jadinya telur deh yang dipakai. Telur dadar crispy sambal matah siap disajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari telur dadar geprek, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan telur dadar geprek yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat telur dadar geprek yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Telur Dadar Geprek menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Dadar Geprek:
- Sediakan Bahan Telur Dadar:
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 1/8 sdt garam halus
- Siapkan Sejumput kaldu bubuk/penyedap rasa
- Siapkan Bahan Tepung Celup:
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Bahan Tepung Kering:
- Siapkan 3 sdm tepung
- Ambil 1/4 sdt garam halus
- Siapkan 1/5 sdt kaldu bubuk/penyedap rasa
- Siapkan 1/5 sdt merica bubuk
- Ambil Bahan Sambel:
- Siapkan 2 siung bawang putih (digoreng masih utuh)
- Ambil 1 sdt garam halus
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah cabe keriting merah
Namun, jika Anda tertarik ingin berkreasi membuat telur dadar yang berbeda dari biasanya, coba dibuat telur geprek. Begitu pula telur dadar geprek yang tak hanya praktis, tetapi membutuhkan waktu yang sangat cepat untuk membuatnya. Lantas, apa saja bahan-bahan dan bagaimana langkah pembuatannya? Itulah dia cara membuat telur geprek yang lagi viral.
Langkah-langkah membuat Telur Dadar Geprek:
- Buat sambalnya terlebih dahulu! Cuci cabenya, letakkan di cobek, lalu ulek bersama bawang putih yang sudah digoreng sampai halus (punya saya gk halus karna cobeknya licin dan udah keburu laper liatnya 😅). Sisihkan!
- Campurkan semua bahan telur dadar. Kocok sekiranya sampai berbuih atau sedikit mengembang. Panaskan minyak di wajan, goreng telur dengan api kecil hampir ke sedang. Sesudah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan!
- Siapkan bahan tepung celup (catatan: air ditambahkan sedikit demi sedikit agar tidak terlalu encer). Sisihkan!
- Siapkan tepung keringnya! Campurkan semua bahan sampai benar-benar rata. Sisihkan!
- Celupkan telur dadar ke dalam tepung celup secara merata, dan masukkan ke tepung kering sampai merata juga.
- Lalu goreng dengan api sedang. Jika warnanya sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Telur dadar geprek siap disajikan dan dinikmati. Bener-bener mantep rasanyaa… 🤤 selamat mencoba, kutunggu foto recooknya ya… 😉
Apabila tidak suka terlalu pedas, kamu bisa menggunakan cabe merah biasa. Apabila kamu ada kritik saran dan pertanyaan seputar resep ini, bisa langsung hubungi kami. Kalau kamu suka artikel ini, mohon bantu share ya. Haii hari ini aku bikin telur geprek yang lagi viral nihh, ini enak dimakan pas masih panas bareng sama nasi anget. Telur geprek ini lagi viral lho pemirsa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
