Kamu tengah mencari ide resep dimsum shumai ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun dimsum shumai ayam udang yang sedap seharusnya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari dimsum shumai ayam udang, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan dimsum shumai ayam udang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari dimsum shumai ayam udang, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan dimsum shumai ayam udang yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dimsum shumai ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Dimsum Shumai Ayam Udang menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dimsum Shumai Ayam Udang:
- Ambil 250 gr dada ayam giling
- Siapkan 200 gr udang kupas giling
- Gunakan 1 butir putih telur
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 100 gr labu siam
- Sediakan 20 lembar kulit pangsit
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil Bumbu
- Ambil 2 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Cara membuat Dimsum Shumai Ayam Udang:
- Campurkan ayam giling dan udang giling dengan semua bumbu (kecuali minyak goreng), aduk rata.
- Parut wortel dan labu siam. Masukkan parutan wortel dan labu siam pada adonan ayam udang. Sisakan parutan wortel untuk topping.
- Ambil kulit pangsit dan masukkan adonan. Saya pakai satu sendok makan adonan untuk setiap kulit pangsit.
- Pilin pinggiran kulit pangsit agar adonan dapat terbungkus.
- Didihkan air, masukkan pengukus yang sudah dilumuri minyak goreng agar tidak menempel saat diangkat.
- Taruh shumai pada kukusan, letakkan berjarak agar tidak menempel saat sudah matang.
- Kukus sekitar 25 menit dengan api sedang cenderung besar.
- Sajikan dengan saus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum shumai ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
