Kamu lagi mencari ide bumbu pepes ayam bumbu rujak yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak nikmat. Meskipun pepes ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pepes ayam bumbu rujak, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan pepes ayam bumbu rujak nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! | Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul !
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pepes ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan pepes ayam bumbu rujak sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam bumbu rujak yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Pepes Ayam Bumbu Rujak memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ayam Bumbu Rujak:
- Ambil 8 potong ayam, saya di potong kecil-kecil
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan 2 ikat kemangi, petiki (saya tdk pakai)
- Siapkan 1 genggam jamur tiram (tambahan saya)
- Sediakan 2 batang daun bawang (saya tdk pakai)
- Sediakan 2 buah sereh, saya iris halus bagian putih nya
- Siapkan 8 lbr daun salam
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Gunakan Secukupnya tusuk gigi
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 50 gr cabe merah keriting
- Sediakan 30 gr cabe rawit merah
- Gunakan 50 gr bawang merah
- Siapkan 50 gr bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri
- Sediakan 5 cm kunyit
- Ambil 5 cm lengkuas muda
- Ambil 5 cm jahe
Benar sekali, tapi kali ini Kamu bisa mengreasikannya dengan rempah-rempah khas pepes. Campurkan ayam dengan bumbu halus dan iris tersebut. Bumbu rujak dikenal memiliki cita rasa yang beragam. Ada rasa manis, asam, pedas, dan gurih.
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Bumbu Rujak:
- Siapkan bahannya dan bersihkan, cuci bersih ayam lalu beri air jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas, campur ayam dan bumbu halus dan juga irisan sereh di wajan lalu masak dengan api kecil hingga airnya menyusut.
- Siapkan daun yang cukup, taruh sedikit jamur tiram lalu daun salam kemudian ungkepan ayam dan bumbunya, buat bungkus Tum, lalu semat dgn tusuk gigi. Lakukan hingga habis.
- Kemudian kukus 30menit, dan siap disajikan. Enaknya… Ngga perlu nyambel lagi deh kl makan ini krna pepesnya jg udah pedes gila. Endeus….
Rasanya yang beraneka ini membuatnya seringkali dipadukan dalam berbagai bahan seperti pada buah, sayur, ikan, dan sebagainya. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Indonesian main dish Ayam (Panggang) Bumbu Rujak, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sampai di sini masakan sudah bisa anda nikmati, namanya "Ayam Bumbu Rujak".
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
