Kamu lagi mencari ide resep 04. ayam bumbu rujak yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak enak. Meski 04. ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari 04. ayam bumbu rujak, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan 04. ayam bumbu rujak yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. For our fourth episode, we tried to cook Ayam Bumbu Rujak for our Saturday session, this is what we came up with.easy and tasty indeed!.follow our. | Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. For our fourth episode, we tried to cook Ayam Bumbu Rujak for our Saturday session, this is what we came up with.easy and tasty indeed!.follow our.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari 04. ayam bumbu rujak, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan 04. ayam bumbu rujak nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membikin 04. ayam bumbu rujak yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan 04. Ayam bumbu rujak menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 04. Ayam bumbu rujak:
- Sediakan 1 ekor ayam berat sekitar 800 gr
- Siapkan 800 ml santan atau bisa gunakan jg santan instan
- Ambil 15 gr bawang putih
- Gunakan 25 gr bawang merah
- Gunakan 8 gr kemiri
- Siapkan 5 gr kunyit
- Siapkan 5 gr jahe
- Siapkan 20 gr gula merah
- Siapkan 25 gr cabe merah
- Gunakan 1 batang sereh, memarkan
- Siapkan 8 gr lengkuas, memarkan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdm air asam
Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang.
Langkah-langkah menyiapkan 04. Ayam bumbu rujak:
- Siapkan bumbu2. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe. Cuci bersih ayam, rendam dalam larutan jeruk nipis kurleb 10 menit, cuci kembali sampai bersih dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, sereh dan lengkuas. Masukan gula merah dan air asam,tuang santan biarkan agak mendidih lalu masukan ayam. Biarkan mendidih lalu kecilkan api. Tutup dan masak selama 20 menit, balik ayam dan masak lagi selama 20 menit.
- Angkat ayam dan sisihkan. Masak terus santan sampai menyusut dan kental. Ini nanti akan menjadi bumbu gurih pelengkap ayam.
- Dinginkan ayam sampai benar- benar dingin dan simpan secara terpisah antara ayam dengan bumbu gurihnya. Meal prep siap disimpan dalam kulkas, jika akan disajikan tinggal dipanggang sebentar jika ingin ayam yg agak kering atau kukus jika ingin ayam yg lembut. Sajikan dengan bumbu gurih dan sambal sesuai selera.
Cara memasak ayam bumbu rujak ini sangat mudah dan nggak ribet kok. Tapi sebelum memasak, pastikan ayam dalam keadaan segar atau layak dimakan. Nah, ayam bumbu rujak ini sangat cocok untuk jadi teman makan bareng nasi. Apalagi jika dihidangkan saat masih panas. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 04. ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
