Anda tengah mencari ide resep ayam bakar taliwang teflon ala rumahan yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tidak sedap. Meskipun ayam bakar taliwang teflon ala rumahan yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang teflon ala rumahan, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan ayam bakar taliwang teflon ala rumahan sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ayam bakar taliwang teflon ala rumahan, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam bakar taliwang teflon ala rumahan enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membikin ayam bakar taliwang teflon ala rumahan yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan memakai 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 buah sereh
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Gula merah secukupnya,
- Ambil 3 sdm fiber creme + 65 ml air yg sdh dilarutkan
- Siapkan 1 buah jeniper
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kencur (makin bnyak kencur nya, makin wangi)
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan 4 buah cabe rawit (ini aku skip ya, optional)
- Sediakan Terasi bakar
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan Tambahan : kecap dan margarin untuk bakaran
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan:
- Blender smw bumbu halus, lalu sisihkan
- Cuci bersih ayam, beri kucuran jeniper selama 15 menit, lalu bilas, rebus ayam kurleb 15 menit.
- Bilas ayam yg sdh direbus dgn air bersih.
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, sereh, jahe yg sdh di geprek, beserta daun jeruk
- Tambahkan air, beri garam, Lada, Gula merah, penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Jika sudah mendidih, tambahkan fiber creme yg sdh di cairkan
- Aduk, hingga mendidih, lalu masukan ayam yg telah direbus tadi.
- Ungkep ayam, sampai kuah menyusut
- Lalu bakar ayam diatas teflon, beri olesan minyak dan margarim
- Ayam bakar Taliwang teflon siap disajikan, bersama pendamping.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!