Kamu lagi mencari ide bumbu risoles sayur ayam yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan risoles sayur ayam yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari risoles sayur ayam, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan risoles sayur ayam sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari risoles sayur ayam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan risoles sayur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan risoles sayur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Risoles Sayur Ayam memakai 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Risoles Sayur Ayam:
- Sediakan Kulit Risol
- Siapkan 235 g terigu segitiga biru
- Siapkan 15 g sagu tani
- Ambil 13 g susu dancow bubuk
- Gunakan 35 ml santan kara
- Ambil 465 ml air
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Isian
- Sediakan 4 buah Wortel ukuran sedang
- Siapkan 1/2 kg Kentang
- Ambil 1/4 Dada ayam
- Sediakan 1/2 Biji pala
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt tepung meizena
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Sejumput Kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Risoles Sayur Ayam:
- Masukkan terigu, sagu tani, susu, santan kara, dan air. Aduk rata setelah itu tambahkan telur dan garam.
- Setelah semua tercampur rata, siapkan wadah bersih dan saring adonan kulit. Setelah semua tersaring, campurkan dengan minyak goreng.
- Untuk bumbu isian, ulek bawang merah, putih, dan biji pala sampai halus. Setelah halus, tumis sampai harum dan tambahkan sedikit air.
- Kalau tumisan bumbu sudah sedikit mendidih, masukan ayam yang sudah di rebus dan disuwir lalu aduk sampai merata. Setelah itu, masukkan wortel dan kentang yang sudah direbus lalu tambahkan lada, garam, gula, kaldu jamur. Icip-icip sampai rasa sudah sesuai selera.
- Kalau rasanya sudah pas, masukkan larutan meizena sampai isian jadi sedikit mengental.
- Setelah isian matang, goreng adonan kulit di atas teflon anti lengket.
- Kalau semua adonan sudah habis, tata isian di atas kulit lalu balurkan dengan telur kocok dan tepung roti.
- Setelah semua risoles sudah dibalur dengan tepung roti, masukan ke wadah dan diamkan di kulkas minimal 20 menit. Kalau sudah 20 menit, panaskan minyak dan goreng sampai matang.
- Angkat risoles dan tiriskan. Selamat menikmati 🥰🥰
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat risoles sayur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
