Anda sedang mencari ide resep kremesan homemade yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal kremesan homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kremesan homemade, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan kremesan homemade enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari kremesan homemade, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan kremesan homemade nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kremesan homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Kremesan Homemade menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kremesan Homemade:
- Gunakan 125 gr tepung sagu
- Sediakan 3 1/2 sdm munjung tepung beras
- Gunakan 100 ml santan + 200 ml air
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur, dan kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1/2 sdt baking powder double action
Langkah-langkah menyiapkan Kremesan Homemade:
- Campurkan semua adonan (kecuali baking powder), aduk hingga rata.
- Panaskan minyak (harus agak banyak) dalam wajan. Sambil menunggu minyak panas, tambahkan baking powder ke dalam adonan.
- Tuang adonan ke atas minyak (aku tuangnya pakai gelas takar lalu tuang ke atas saringan bolong2 besar). Tuangnya harus agak tinggi ya, sekitar 20-25cm supaya bisa bersarang bagus dan gak mampet.
- Goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan. Tunggu uap panasnya hilang, baru masukkan ke wadah tertutup supaya renyahnya tahan lama.
- Tips : Hati-hati pada saat memasukkan adonan ke dalam minyak, karena akan membuat minyak berbusa meluap. Jika minyaknya sudah mau meluap, tunggu sebentar hingga busanya hilang, baru tambahkan lagi adonannya jika dirasa kurang.
- Gorengnya HARUS menggunakan kuali. Tidak bisa jika menggunakan teflon.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kremesan Homemade yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
