Kamu lagi mencari inspirasi resep lupis ketan yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan pun tak nikmat. Meskipun lupis ketan yang enak seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari lupis ketan, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan lupis ketan nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lupis ketan, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan lupis ketan nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin lupis ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lupis Ketan menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lupis Ketan:
- Sediakan 1/4 liter beras ketan
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt sada
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Siapkan 1/2 kelapa parut (bagian putihnya saja)
- Gunakan secukupnya Karet gelang
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bahan untuk gula :
- Gunakan 1/2 kg gula aren
- Sediakan 1 gelas gula pasir (sesuai selera masing2)
- Ambil 2 lembar daun pandan
Cara membuat Lupis Ketan:
- Cuci bersih beras ketan dan rendam dengan air bersih selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, keringkan beras ketan dan berikan garam dan sada, aduk merata.
- Kemudian bungkus beras ketan dengan daun pisang dan ikat dengan karet gelang agar tidak kebuka saat direbus dan lakukan sampai beras ketan habis.
- Setelah semuanya terbungkus, rebus lupis selama 1 jam. Air merebusnya sampai lupis terendam yah.
- Setelah lupis matang, angkat dan tiriskan.
- Cara membuat gula. Campurkan gula aren dengan gula pasir dan berikan secukupnya air dan jangan banyak yah agar gulanya kental. Aduk2 sampai gula larut.
- Siapkan parutan kelapa, berikan 1/2 sdt garam, aduk rata dan kukus sampai panas saja agar kelapanya tahan lama.
- Buka lupis, balurkan dengan kelapa parut dan siram dengan gula aren. Mantapp anjiibb.. selamat memcoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lupis Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
